публикация
Клубника уже опадает: новосибирцы собирают дикую ягоду вёдрами прямо в лесах НСО
Жители Новосибирской области активно делятся в соцсетях урожаем дикой клубники. Самым упорным ягодникам удаётся находить в лесах настоящие плантации — несмотря на зной и тучи кровососущих насекомых.
Сибиряки не устают удивлять друг друга богатым урожаем дикой клубники: фотографии переполненных вёдер и корзин регулярно появляются в местных сообществах «ВКонтакте». Наиболее настойчивым жителям Новосибирской области удаётся отыскать в лесах целые ягодные поляны.
Охота за клубникой в нынешнем сезоне даётся непросто. Затяжная жара иссушает ягоду прямо на кустах, а полчища комаров и мошки превращают прогулку по бору в суровое испытание.
«Клубника уже опадает. Несмотря на вчерашний дождливый день, в бору сухо. Про кровопийц и говорить не стоит — как всегда съедают живьём», — поделился пользователь с ником Алекс Шейх в сообществе «Грибы и грибные места Новосибирск, НСО» в соцсети «ВКонтакте».
Засушливая погода не помешала новосибирцу собрать целых пять паллетов ягоды. Участники сообщества по достоинству оценили результат, подчеркнув, что для такого урожая нужны действительно немалые усилия и терпение.
30 июня 2026 года появились данные о первых промышленных сборах: в полях Сузунского района Новосибирской области заготовили 3,5 тонны земляники.
Любопытный факт: привычная нам «клубника» с точки зрения ботаники является «земляникой ананасной» — гибридом, завезённым в Европу из Америки лишь в XVIII веке. Наши предки столетиями собирали лесную землянику, а крупные садовые сорта пришли в Россию значительно позже. Путаница в названиях сохранилась по сей день: то, что продаётся на рынках, — окультуренный родственник дикой ягоды, выведенный ради урожайности и удобства транспортировки.
По словам главного специалиста Новосибирского подразделения «ЦОК АПК» Ольги Широковой, клубника — природный антиоксидант. В её составе витамин С, антоцианы, калий и магний, которые укрепляют сосуды и снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.